味道还不错。
今日，晴好。
自己收拾的。贼贵。要128一斤，两只79。个头不小。
用刷子给他们净身的时候还反抗来着，张牙舞爪的。
后来放进蒸笼，还跳出来一回。
全是黄哦，确实香。不如前年在福州吃的，那个个更大，肉甜。那次一个人吃了4只，喝了半缸佛跳墙。
美食。ya,忘记拍张照片。
吃螃蟹要把它用细线捆好，这样就不会挣扎，以至跳出锅，也不会玩断爪子；然后肚皮朝天的放在蒸笼里，这样就不会把很多的蟹黄、油什么的漏到水里。保持最美的口味。
PS：我的同事吃蟹居然在蘸的醋里放糖。不知道是什么地方的吃法。
楼下,我也刚学到,有朋友在饺子醋放糖说是这样味鲜
Posted by: 雪舞 at October 19, 2004 02:47 AM无聊