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在广州为了找这家毋米粥，一车子人折腾了好久。打114，再打店里的电话，开到附近又找不到路再打电话咨询。开车的帅哥感叹：连我们广州人都找不到的地方，你们上海来的是怎么知道的？！最后事实证明是酒香不怕巷子深，如此一番的折腾也是值得的。

简单的说，就是粥火锅，是顺德的风味。锅底是熬到看不见米粒，浓稠洁白如牛奶的粥，散发浓烈的米香。服务到底是南方的比较细致，服务生上来先烧开一锅水，把杯碗碟一一烫过。泡上来一壶凉茶，好象是叫溪黄草。入口时微苦，余味却是清凉微甜，象是在吃橄榄。涮到粥里的，有贵妃贝、带子、螺、沙虫、鱼等等海鲜，都是服务生帮我们下到锅里，看差不多的火候捞上来分到盘中，再接着下另一种。店内自制的肉丸，新鲜有韧劲，不知道是不是真的可以弹跳起来。海鲜类都涮得差不多了，服务生给大家分粥。粥这时已是浅浅的嫩黄色，没有加过任何的调料，因着海鲜的晕染而变得异常鲜香。再加些白粥，才最后涮蔬菜，这样是有道理的，服务生解释说加了蔬菜会改变海鲜粥的味道，一定要分作两段品尝才够纯正。

吃得兴起，在坐的有同行早已动心在盘算，如果在上海开这么一家，应该也是大受欢迎的吧。众人皆撺掇说好啊好啊，你快开了，我们定来捧场。

最后，好东东给大家一起分享。店的电话是：020-38812008