海贫菜谱 - 牛肉炒河粉
材料:
河粉
牛肉
橄榄油
生抽
黑胡椒粉
淀粉
小葱(green onion)
嫩洋葱
大粒盐 (kosher salt)
做法:
- 牛肉加橄榄油 ,生抽 ,黑胡椒粉,淀粉拌均, 过油, 划散, 乘出
- 再放油, 加小葱洋葱, 半熟后加河粉, 生抽, 牛肉, 再炒炒就好了.
我们这里出一种很有名的洋葱, 现在正好是吃嫩洋葱的时候, 葱叶还是绿的, 洋葱只有蒜头大小, 随便炒炒都很香, 可以直接炒河粉, 不放牛肉其实更好吃些.
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- 海贫菜谱 - 牛肉炒河粉
- timmy
- 2009-06-19 13:10
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盘子配得好
- 咸鱼
- 2009-06-21 21:58
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应该能吧
- timmy
- 2009-06-22 08:57
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桌子颜色不对
- 靠边
- 2009-06-21 03:36
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你居然说桌子颜色不对?
- timmy
- 2009-06-22 08:57
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逻辑有点问题
- 靠边
- 2009-06-22 21:29
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这猪，到底是谁们家的呀？
- 帅哥
- 2009-06-22 18:13
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当然是timmy家的啦
- 胖子胖
- 2009-06-23 12:05
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哇~居然敢嘲笑俺唐唐唐朝人！
- 帅哥
- 2009-06-23 17:26
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建议下次别用橄榄油了
- Alfa
- 2009-06-20 11:03
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同感同感
- 绿水摇
- 2009-06-20 21:47
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我只有这个油
- timmy
- 2009-06-22 09:09
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还挺挑的
- Alfa
- 2009-06-22 10:19
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赞。。。看着不错
- 冷眼雕
- 2009-06-20 10:58
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呵呵
- timmy
- 2009-06-22 09:12
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水平很次
- 赤脚
- 2009-06-20 10:14
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眼神儿真好
- timmy
- 2009-06-22 08:51
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湿炒牛河....
- 陈谢谢
- 2009-06-19 23:39
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其实我一直就没明白这湿炒和干炒的区别
- timmy
- 2009-06-20 04:27
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他说的芽菜应该就是豆芽
- 重华
- 2009-06-22 01:42
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谢谢, 明白了.
- timmy
- 2009-06-22 08:52
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盘子真好看
- 胖子胖
- 2009-06-19 21:56
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-
淡鸟大师的红油和复合酱油
- timmy
- 2009-06-20 04:10
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为什么会这样？
- 胖子胖
- 2009-06-19 22:01
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震惊！
- 帅哥
- 2009-06-19 17:42
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同震惊！
- 酱油当可乐
- 2009-06-19 18:42
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楼上两位
- timmy
- 2009-06-20 04:02
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没看见
- 酱油当可乐
- 2009-06-20 13:38
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楼上三位
- 胡塑1
- 2009-06-20 04:58
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还有
- 酱油当可乐
- 2009-06-20 13:48
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咳咳
- timmy
- 2009-06-22 09:13
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这个偶强烈喜欢
- 流浪咪咪
- 2009-06-19 15:10
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实话实说
- timmy
- 2009-06-20 04:00
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看来你是
- deepblue
- 2009-06-19 15:04
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我们这里橄榄油很便宜
- timmy
- 2009-06-20 04:33
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这个这个
- 酱油当可乐
- 2009-06-19 13:56
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那些深绿, 浅绿, 还有些白色透明的
- timmy
- 2009-06-20 03:58
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不辣的河粉
- 聊胜于无聊
- 2009-06-19 13:18
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?
- timmy
- 2009-06-19 13:25
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