咱家的晚餐
为了凑个热闹, 俺们决定曝光下咱家刚刚进肚儿的晚餐: (顺时针)
1/ 红烧刀鱼 - 用的是一条2斤的大刀, 也就是带鱼. 烧法也就是完全贯彻了油乎乎/黑(河,三声)乎乎/咸乎乎的鲁菜传统. 没啥说的.
2/ 白灼小海虾 - 火又大了, 咋拷贝出饭店那粉鲜的白灼虾泥, 俺虽然实践了N年, 看来还得继续钻研.
3/ 小葱拌豆腐 - 这个更没啥说的.
4/ 生菜沾酱 - 这酱得说一句, 是俺们从老家背来的, 广东的甜面酱还是跟俺们山东的俩味.
5/ 炖海带结 - 这是个偷懒菜, 前天做的水煮肉片剩下的汤老太太没舍得倒, 俺们就直接放进去海带炖炖ok. 不过味道还不错.
6/ 墨鱼丸汤 - 用白灼小海虾剩下的汤, 烧开后放进从超市买的墨鱼丸(一切四), 再开, 洒点香菜/盐ok.
中间那盘是2个馅饼, 超市买的.
最后介绍想拿个姿势的那位, 就是俺家的密斯孟. 呵呵~
- 标题
- 作者
- 时间
- 长度
- 点击
- 评价
-
- 咱家的晚餐
- 厨娘.
- 2009-11-20 21:24
- 665
- 1412
- 0/0
-
小朋友在想:
- 身是客
- 2009-11-22 14:07
- 26
- 674
- 0/0
-
密斯孟的确是这么想的, 呵呵~
- 厨娘.
- 2009-11-22 22:21
- 0
- 507
- 0/0
-
哈哈。可能真是这么想的！
- s因素
- 2009-11-22 19:59
- 0
- 492
- 0/0
-
小朋友不错
- 海大龟
- 2009-11-22 11:19
- 88
- 498
- 0/0
-
你太会夸银了~
- 厨娘.
- 2009-11-22 22:22
- 0
- 455
- 0/0
-
相当强
- 小莉
- 2009-11-21 13:13
- 51
- 514
- 0/0
-
过誉过誉,呵呵
- 厨娘.
- 2009-11-21 20:21
- 72
- 468
- 0/0
-
刀鱼水多了 老抽也放多了 其他的很稀饭啊
- 西瓜
- 2009-11-21 01:32
- 20
- 705
- 0/0
-
酱油是放地有点多
- 厨娘.
- 2009-11-21 10:14
- 327
- 659
- 0/0
-
哈！
- 小莉
- 2009-11-21 13:43
- 98
- 457
- 0/0
-
呵~老人的有些做法确实很好玩
- 厨娘.
- 2009-11-21 20:22
- 0
- 469
- 0/0
-
欢迎新菜鸟
- 会长胖
- 2009-11-20 23:59
- 90
- 554
- 0/0
-
俺们还得向会长等海外同学们多学习学习
- 厨娘.
- 2009-11-21 10:17
- 77
- 464
- 0/0
-
太丰盛了
- dodo
- 2009-11-20 23:10
- 57
- 718
- 0/0
-
尽些省事儿菜
- 厨娘.
- 2009-11-20 23:18
- 60
- 582
- 0/0
-
真够丰盛的
- 呆傻愚笨丑
- 2009-11-20 22:52
- 0
- 553
- 0/0
-
俺们家一直保留着晚餐是正餐的陋习，呵呵~
- 厨娘.
- 2009-11-20 23:13
- 0
- 430
- 0/0
-
比我家吃的好多了！
- 月亮光光
- 2009-11-22 17:44
- 0
- 437
- 0/0
-
这碗不错
- short1
- 2009-11-20 22:51
- 49
- 578
- 0/0
-
饭桌是大了点
- 厨娘.
- 2009-11-20 23:12
- 65
- 540
- 0/0