【菜鸟会】蘑菇炒花菜

论坛:江湖兵器作者:小莉发表时间:2009-12-08 12:42



蘑菇斜切片
花菜洗净掰/切开
瘦肉切片,生抽略腌5分钟
杭椒3个切段
 
大火炒熟调味后加少许水,放杭椒段,小火5分钟。菜更入味。自家吃图清爽,没勾芡……
 
 
以前都会在水里汆烫下花菜,后来懒得弄了。
 
 
 

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