我个人觉得这些区别,不知道对不对

论坛:江湖兵器作者:dos622发表时间:2010-08-06 18:01
西方人从品质管理的角度来说,觉得茶应该就是打成了粉或者颗粒,这样所有的“茶”都品质均匀,谁跟谁都没区别。
中国的茶呢,自陆羽之后,讲究不放东西兑着喝了,更要喝茶本身的味道,这个味道有清炒的、半发酵的和全发酵的等等,所对应的就是绿茶、乌龙茶、红茶等等。
简单的说,中国人喝茶就是茶本身;西方人喝茶,茶叶只是其中之一配料而已。从这个角度来说,号称满人爱喝花茶是不是跟他们有相似的地方?
日本人的茶是另一回事情,咱就更懒得整明白了。
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