【菜鸟会】周末-家制猪肉生煎
发面。燕子酵母（速溶型）
饺子粉
面开后扠面，揉好再发一次到2倍大。
做剂子，擀皮。
猪肉馅儿，
加生抽，糖，五香粉，黑胡椒粉，宴会鲜汁
搅打上劲放冰箱腌渍1小时。
拌入一点蘑菇碎
胡萝卜榨汁后的渣
打一个鸡蛋。
包包子。
平底煎锅涂油。热后摆入煎包。
刷油。
待煎出硬痂后略转动，转小火。
调面粉水后倒入盖盖。
焖熟。撒白芝麻和葱花。
吃。
等等，吃前先拍下。
做了12个。
小莉于2010-11-14 21:39编辑
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- 【菜鸟会】周末-家制猪肉生煎
- 小莉
- 2010-11-14 21:33
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有点让我想起猪儿粑来.....
- 猪小宝
- 2010-11-17 01:41
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顶。
- s因素
- 2010-11-16 17:44
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怎么会?
- 会长胖
- 2010-11-16 23:56
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看着怎么跟煎元宵似的，真好看
- 草草收场
- 2010-11-16 17:13
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这个必须要顶！！！！！！！！！！！！！！！
- 鱼刺
- 2010-11-16 00:30
- 10
- 1153
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真是个复杂的活啊
- grass
- 2010-11-15 22:31
- 24
- 545
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蘸上点醋，啧啧。。。。。。
- 点点滴滴
- 2010-11-15 21:32
- 0
- 570
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好吃，哈哈
- 雨来
- 2010-11-15 16:04
- 14
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馋
- timmy
- 2010-11-15 13:14
- 23
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哈哈
- 会长胖
- 2010-11-15 21:21
- 77
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好吃呀
- short1
- 2010-11-15 12:51
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太厉害啦～
- abbie
- 2010-11-15 05:59
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小莉真棒
- 会长胖
- 2010-11-15 01:47
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貌似褶在底下
- 会长胖
- 2010-11-15 01:43
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好吃也好看
- shamu
- 2010-11-15 00:26
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生煎包当然是包子
- marmoset
- 2010-11-16 00:04
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明明十四个
- 这一剑的风情
- 2010-11-14 22:23
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可不是
- 小莉
- 2010-11-14 22:26
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坐板凳吃家制猪肉生煎.
- 广陵散人二世
- 2010-11-14 22:03
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家制猪肉生煎的沙发
- 咸鱼
- 2010-11-14 21:50
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