饭店水准预判：+1或-1的价格差别
浏览了一下菜单，假设价格在十位数位置上，
-1的话，则是下三流的个体小作坊水准，不能说口味如何，只能是家常菜水准。
+1的话，可以达到“上海人家”餐厅的水准，美味精致，菜式风格地道，偏重江浙口味，包容粤菜。但价格偏贵。
现在这份菜单报价，考虑到郊区边缘，据说在某工业园区内，正规名称叫：188艺术家餐厅。估计餐厅布置偏向美术风格。
菜名虽然中规中矩，但价格不上不下，有点尴尬。据传是粤系为主，显然韩公子的点菜偏向干货，并无海鲜招牌。
保守的评估：口味略干，价格小贵，新开张招牌，特色不明。
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泡网糨糊于2012-05-12 16:16编辑
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