藜蒿炒腊肉
原料：藜蒿，腊肉（本姑娘亲手腌制）
“三月藜，四月蒿，五月当柴烧”，现在正是吃藜蒿的最佳季节，藜蒿是鄱阳湖的草，南昌人的宝。正宗鄱阳湖的藜蒿是绿叶红蔓，气味芳香。现在藜蒿都是大棚里出来，枝蔓青绿，香气也淡得多。
腊肉是我在冬至前后做的，以前在剑里发过一贴，大家说我做的不叫腊肉，反正我们江西老表都是这样做的，色泽金黄，味道咸香。今年冬天净下雨了，腊肉没晒到香喷喷的太阳，但系，味道也还是不错滴！
就凭俺制作的本乡本土的家乡菜，无可盗版，无法取代，肉又是自己做的，不管咋的，也得给我评个最佳原创奖！！
“三月藜，四月蒿，五月当柴烧”，现在正是吃藜蒿的最佳季节，藜蒿是鄱阳湖的草，南昌人的宝。正宗鄱阳湖的藜蒿是绿叶红蔓，气味芳香。现在藜蒿都是大棚里出来，枝蔓青绿，香气也淡得多。
腊肉是我在冬至前后做的，以前在剑里发过一贴，大家说我做的不叫腊肉，反正我们江西老表都是这样做的，色泽金黄，味道咸香。今年冬天净下雨了，腊肉没晒到香喷喷的太阳，但系，味道也还是不错滴！
就凭俺制作的本乡本土的家乡菜，无可盗版，无法取代，肉又是自己做的，不管咋的，也得给我评个最佳原创奖！！
- 标题
- 作者
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- 评价
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- 藜蒿炒腊肉
- 隔江寒树
- 2005-03-21 15:28
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鄱阳湖的草，南昌人的宝……
- 记忆里的盲点
- 2005-03-24 09:37
- 39
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好恰
- maclinks
- 2005-03-23 12:45
- 30
- 537
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黑硬西看得就想恰！确系恰嘎！
- 东写西读
- 2005-03-22 22:15
- 88
- 913
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-
支持！！！（是南昌人请转贴）
- wj
- 2005-03-22 12:51
- 13
- 643
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-
菜选的真好
- 39级台阶
- 2005-03-22 11:58
- 9
- 620
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-
支持阿树
- 时有时无
- 2005-03-22 09:27
- 9
- 476
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-
腊肉是怎么炼成的?
- 土豆片
- 2005-03-22 04:13
- 29
- 577
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嘻嘻，谢谢二位捧场
- 隔江寒树
- 2005-03-22 14:00
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- 768
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嗯，我也强烈的想知道！！好诱人的腊肉。。。
- 口味虾
- 2005-03-22 13:10
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- 917
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又想起了宋朝的成语
- 营长
- 2005-03-21 23:21
- 141
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跟一下，俺最爱吃的菜
- 一点二五
- 2005-03-21 19:36
- 73
- 517
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支持支持！
- 板凳萍
- 2005-03-21 17:34
- 316
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Re: 支持支持！
- 江洲青衫
- 2005-03-22 10:36
- 29
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我轻轻的
- 犀牛
- 2005-03-21 17:21
- 71
- 633
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我要投你一票！
- 轻风
- 2005-03-21 16:15
- 114
- 607
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怎么投票呀！！！！
- 走召弓虽
- 2005-03-21 18:29
- 43
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我已经骄傲地不能自持了!
- 隔江寒树
- 2005-03-21 16:28
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mm,我来拉
- 郝有钱
- 2005-03-21 15:48
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先做准备工作
- 隔江寒树
- 2005-03-21 15:35
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先炒腊肉
- 隔江寒树
- 2005-03-21 15:38
- 63
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不管过程了，直接贴成品
- 隔江寒树
- 2005-03-21 15:48
- 335
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看着这道菜，今天都不想吃饭了
- 江洲青衫
- 2005-03-22 10:47
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看着这道菜，今天都不想吃饭了
- 江洲青衫
- 2005-03-22 10:47
- 101
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要瘦点就好了
- 如影随形
- 2005-03-21 22:26
- 78
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太肥了
- 老九
- 2005-03-21 19:16
- 24
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-
切
- 鲁肥肥
- 2005-03-22 14:52
- 36
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-
你快变成洋鬼子了
- wj
- 2005-03-22 13:07
- 26
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-
这菜漂亮！
- 鲁肥肥
- 2005-03-21 18:04
- 34
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我喜欢
- 乔治
- 2005-03-21 16:19
- 102
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欧耶!
- 隔江寒树
- 2005-03-21 16:25
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哗，一等奖出现了
- 王绣花
- 2005-03-21 16:13
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谢谢!
- 隔江寒树
- 2005-03-21 16:26
- 35
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嗯，肉是多了点
- 山外山
- 2005-03-21 16:08
- 124
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神麻?
- 隔江寒树
- 2005-03-21 16:22
- 99
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呵呵，不知道你的腊肉怎么腌的
- 山外山
- 2005-03-21 16:30
- 240
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看着不错嘛
- 山外山
- 2005-03-21 15:34
- 52
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沙发！！！
- 独角兽宝宝
- 2005-03-21 15:33
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