海贫菜谱 - 烤肉串(Kabab)

论坛:江湖兵器作者:timmy发表时间:2008-07-14 13:00

材料:
• 1 块牛肉
• 4 只有机鸡腿, 无骨无皮
• 1个白洋葱
• 30个小蘑菇
• Montreal steak spice
• 生抽
• 橄榄油
• 胡椒粉

做法:
• 牛肉, 鸡腿, 洋葱切大块
• 牛肉, 鸡腿用胡椒粉, 生抽淹一个小时
• 肉, 洋葱, 蘑菇串好, 撒Montreal steak spice, 喷一点橄榄油
• 碳火烤 (忘了记时)

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不太好看, 味道还是很好的.

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  • eric@southpark 
  • 2008-07-14 15:32
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