海贫菜谱 - 北京烤鸭

论坛:江湖兵器作者:timmy发表时间:2008-11-29 13:09

菜谱是爱厨的. 可以看下面的连接.

烤的时间参考"joy of cooking", 先预热烤箱到450F, 放入鸭子, 马上降到350F, 按照20mins/lb, 我烤的大概5磅, 用了一小时四十分钟.北京烤鸭 from Eupho Cafe

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