来了，你好
提交者 : 四川好人 于 北京时间 2001-07-04 12:15:21
答 复 : 四川好人请进 提交者 : 先生不动 于 北京时间 2001-07-04 10:52:54

董酒一直是川贵一带酒中的另类，说是曲香其实很有酱香的味道，但她又确是曲香，可能是药材在作怪吧。性
烈，药味不是很重，尾子绵长，咽下后如能回味一下（自个吐吐酒气），会对此酒有教深体会。俺个人不喜董
酒，就像所有得青年人不喜药酒一样，心理作怪。大概川贵酒中只有董酒是高度药酒吧（泡药酒除外）。

剑南春是极品，不须俺多嘴，好酒之人各有评判。该酒一直产量跟不上。当然这样最好，别学五粮液盲目扩大
产量造成质量下降。俺记得是84年喝过一次2.5两装的小瓶五粮液，当时那个香啊到现在都好象没有散去，俺
楞是藏在房间里几口喝干（喝喝，偷老爸的），空瓶很久都不舍得丢。现在的五粮液可没有这么让人倾心了，
质量下降就是原因之一，也可能是喝惯不惊了吧。

其实四川好酒中有一种，外地没得卖，也不上台面，就是四川各地农村小酒坊烤制的散装玉米酒，度数高，俺
喝过的就有65--67度的，原汁（俺们叫母子酒）。味道与瓶装酒大不一样。俺就不形容了，怕走样。65度左右
的酒你超量喝个二三两，就是醉了也不会头痛，一觉酣睡后照样精神饱满神清气爽。此酒最最适合寒冬腊月三
朋四友吃麻辣火锅或羊肉火锅时用小铝壶加以橘皮、冰糖火上烤热，用大杯痛饮。此时酒味醇厚绵绵，温情回
甜，人人皆可超量发挥。面红酒酣热血沸腾之际指点江山，激扬文字，九天之神仙莫过于斯矣。

不说了，俺已经不行了。