噢，小莉，没仔细看贴

江湖兵器dodo2010-01-10 00:49:02

一定要烫面。 烫面没有劲道了，擀什么就是什么。也不长个。不能用发面。 油一点点就好了。就象烙馅饼那样就可以。 馅一开始放确实不能多，容易露馅，掌握了再多放。

回复：《喜洋洋与灰太郎》

江湖论剑dodo2010-01-10 00:43:24

肉饼达人赶来了

江湖兵器dodo2010-01-09 23:37:16

怎么回事？ 是不是馅太稀了。饼要使劲捏。火要小，里面才能熟。 或者有一个办法，你先把馅少放些，饼擀尽量薄，试试看能不能好些。 我从开始做就没有失败过。 不用高筋面粉的，就最普通的就好。

绝对是。。。

江湖兵器dodo2010-01-08 13:29:22

淘宝呀。 你不是有帐号吗？还给我买过鲤鱼年糕模。。

这个太缺德了

江湖论剑dodo2010-01-08 12:51:06

完整版

江湖客栈dodo2010-01-06 12:44:49

这个问题很难

江湖兵器dodo2010-01-06 12:33:02

需要有一个itune帐号，输入信用卡，就能够买那些app了。在app store那个图标上按一下。 不过，大陆信用卡买大陆的，香港买香港的，台湾买台湾的，美国信用卡买美国的。 互相之间是不通的。 要不然就破解。联通的行货wifi本来就是被阉割了的吧。那个就不知道怎么弄了。

下面那帖是删掉了

江湖论剑dodo2010-01-06 12:25:55

回复：请问管理员

江湖论剑dodo2010-01-06 12:05:17

咳，小意思

江湖兵器dodo2010-01-06 06:46:47

前天又做了仨cheesecake，一下都被吃光... 现在做这个跟玩似的，不好，老吃该审美疲劳了。 我要开发点新的蛋糕品种。 跟君之那里找找方子去。