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一个很下饭的菜菜
江湖兵器pjharvey2003-07-26 11:16:48
四季豆斜切， 嫩姜切丝， 独头蒜拍碎， 指天椒切粒， 大火， 油热， 下姜蒜， 下指天椒， 炒香， 下四季豆， 起锅前放李锦记生抽少许盐稍炒。 放在桌上连吃三碗白米饭方才罢手。
给青年朋友们讲个故事吧（不yellow)
江湖兵器pjharvey2003-07-25 14:44:48
话说三国时候，曹孙刘诸四人搭机公干。 途中遇险，需紧急跳伞，座中四人，降落伞只三个。 诸葛亮甚有谋，曰：我提问，依次答，答对者得伞一个。 诸问刘：天上有几个太阳？ 一个。 刘备得伞而去。 诸问孙：天上有几个月亮？ 一个。 孙权得伞而去。 诸问曹：天上有几个星星？ ------ 诸葛亮得伞而去。 所幸无伞的曹操命在福大，居然于坠机大难中死里逃生。 不久，他们四人又乘机公干。居然同样的事又发生了。一切照旧。 诸问刘：苻坚领导的著名战役是什么？ 淝水战役。 刘备得伞而去。 诸问孙：战役伤亡多少人？ 三万。...
好想好想认识你
江湖兵器pjharvey2003-07-21 14:22:18
是蒸鱼用的。 另外我觉得你好专业好专业，好想好想认识你，如蒙不弃，烦请告诉我你的mail: pjharveypj@21cn.com 谢谢（但愿我以前不认识你：）
宁化府的醋
江湖兵器巧思思2003-07-20 11:27:14
却不太会做生意，居然差点被镇江收购了，最后是否收购成功，我是一点不明白的。 山西真的是有很多土得掉渣的土特产，红枣就是其中的一项。 pjharvey，有一种天渊牌的红枣，比汉波好多。以前北京没有，我
Re: 没看明白
江湖兵器pjharvey2003-07-20 10:20:41
啊呀，当然是一瓶45。 吃面食我觉得山西陈醋更好，在本地比较被认可的是宁化府益源庆和东湖的，但是后者差很多。 镇江恒顺的国宴醋如果凉拌或者炒菜的时候用，可圈可点，其余品牌或者种类不值一提。 至于宁化府的醋，试过之后，我写了一首诗，其中有一句是：曾经宁化难为醋，是为此记。
知音
江湖兵器pjharvey2003-07-20 10:14:10
你说的那种是新鲜的，当然很香，在太原机场总能看到有人柃一大桶。 我说的那种是老醋，价格差不多，在宁化府也就比这个便宜一点，可是真的很香。 老实交代，是在景山西街那里，里面的红枣品质也是一流。 在这之前只在世都地下超市见过。