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哪年的事儿了。哼哼！
江湖兵器shamu2012-10-23 08:44:25
周末做的黄金大饼
江湖兵器shamu2012-10-23 07:52:16
用的是毛毛妈的方子，和会长的秘笈（不用加苏打粉！）。绝配呀！ 先发面，发上以后我是把面盆盖上有水的玻璃蒸锅盖子，放在刚做过饭的炉子上 大约四十分钟，面就发好了 随后就是擀平，放香油，葱花，折成几层，正方形。加芝麻，再擀成和锅直径相同的圆形。 放在倒了油的锅里醒面四十分钟，长成原来体积的两倍左右开火，每面各三分钟就好了。 人生第一次发面，就成功了！ 感谢会长，感谢Nana(是你让我有勇气挑战发面,呵呵！），感谢毛毛妈（虽然她看不见），感谢靠边的tips....
hehe, 大家兴致很高嘛
江湖兵器shamu2012-10-11 14:18:23
我吃印度饭很久了，做印度饭刚开始 最近做过一次Chicken Biryani, 鸡肉手抓饭，自己不是很满意，鸡肉没怎么进味儿。也没照下来。 下次再试的时候，希望能改进一些，到时再上片吧。
问个问题
江湖兵器shamu2012-10-11 04:49:18
如果想bookmark一个话题里某一个post，怎么做？ 现在是因为整个话题都是一个URL，一点就回到第一个帖子，像会长那么有营养的发面帖子不能直接指过去。