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三杯的做法
江湖兵器dodo2003-06-25 05:56:40
三杯只是一种做菜的方式，三杯是指酱油一杯，麻油一杯， 料酒一杯。只要有这三样做的东西，就都叫三杯某某。三 杯鸡，三杯小卷，三杯花枝，都是一种做法。马达说的对， 乔治说的就不知道了。 除了
以后出题出难点好不好? (再次恳求)
江湖兵器乔治2003-06-25 03:56:34
这是我上个世纪做的菜了... 三杯鸡 配料：鸡翼中段600克，炒香芝麻少，姜2片。 浸汁：外国醋1杯(超级市场有售)， 糖1杯，水1杯，盐1茶匙。 做法： 1．鸡翼洗净，沥干水。 2．把适量之水煮滚(水要浸过鸡翼面)，放下鸡翼煮3分钟，煮时不要加盖。倒入筲箕内，用清水冲洗净。 3．再把适量之水煮滚，水要浸过鸡翼面，放人鸡翼煮滚(不要加 盖)，慢火煮15分钟至鸡翼熟，倒在筲箕内，用清水冲洗，洗去 肥油，然后把鸡翼放人冷开水中浸冷，约1小时，取起鸡翼，沥 干水。 4．把鸡翼放人大汤碗内。 5．把浸汁及姜放入锅内煮滚，...
春分说得对.另外可以开开新州,DC的公路
江湖兵器乔治2003-06-25 03:48:05
个人觉得华府那条沿着波托马克河的路,新泽西去宾州的路, 北卡的路, 夏天明泥苏达的路边都是湖,也漂亮啊. 相比之下,可能跟地形有关,使得西海岸有这样长长的峡湾一 样,直到SANTA BARBARA. 这一段一号路,气候也好,路也崎 岖,一边海,一边山崖. 小气候还多变,云忽多忽少.起雾,下 雨,出太阳都是五分钟的事情,看海天一色,壮观啊. 然后我还在暴雨倾盆的时候还走过.车都发飘(CHRYSLER的 INTREPID 大车啊)的时候,在海滩上看,真壮观白芒芒一片, 马上就黑了,才下午一点多啊. 过一小时多,才亮起来. 下面那SHAMU提到的BIG SUR也强烈建议大...