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巧了，大家都在做丸子
江湖兵器快乐宝宝2006-11-20 10:39:23
猪肉用棍子打碎，抹点鸡蛋，倒进生姜水，再倒点淀粉水，抓匀 芋头煮熟去皮，压成泥状，倒入鸡蛋，生姜水，淀粉水，搅拌成泥。 肉泥再手掌上摊开，加入芋头泥，包饺子一样裹严实了。 油锅加热，放入丸子炸成黄色，起浮，盛起来。 起热锅加入1大匙综合泥酱及淀粉粉水加热成芶芡浓汁,立即熄火,再将炸过肉丸子放入搅拌均匀,即可盛起食用
巧了，大家都在做丸子
江湖兵器快乐宝宝2006-11-20 10:22:45
猪肉用棍子打碎，抹点鸡蛋，倒进生姜水，再倒点淀粉水，抓匀 芋头煮熟去皮，压成泥状，倒入鸡蛋，生姜水，淀粉水，搅拌成泥。 肉泥再手掌上摊开，加入芋头泥，包饺子一样裹严实了。 油锅加热，放入丸子炸成黄色，起浮，盛起来。 起热锅加入1大匙综合泥酱及淀粉粉水加热成芶芡浓汁,立即熄火,再将炸过肉丸子放入搅拌均匀,即可盛起食用
来了来了。。呵呵
江湖兵器快乐宝宝2006-11-10 15:19:22
我用的是干木耳，用温水泡一个小时，捞出来一片片洗干净了切成细丝（俺刀功差，切的是条）。再到沸水里过一边，稍微煮2分钟也成。捞起来装盘。另外炒点蒜末淋上去，到上醋。就成这样了。做起来特简单，但是味道不错，很爽口。
达人们随便进
江湖兵器快乐宝宝2006-11-02 22:21:39
俺要装个机器，主要用途就是玩吞食天地，泡茶馆，MSN群P。 显示器已经有了，就2千块钱的预算。雪地跪求晶莹们给俺一个最佳配置。 主板好点，显卡好点，CPU好点。。。。