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五一不出门,做个翡翠虾球
江湖兵器西里瓦内胡2014-05-01 10:48:21
跟着天天饮食学,董浩教的。视频地址 http://v.ku6.com/show/hXJeuhG_iOCB3O_P.html?loc=youce_tuijian 或者 http://baidu.cntv.cn/schedule/SCHE1268034715937261&videoId=4fa9182d66b84227aeea58218af7087f&clickId=VIDE1268035070546319 已经做过好多次,深得夫人喜欢。 学习心得: 虾仁其实不难处理,很好弄;如果嫌鲜虾处理麻烦,用上好冷冻虾仁也可,我做的这盘就是用冷冻虾仁; 这是火候菜,做之前要把糖、芡汁、镇苦瓜的凉水准备好,免得到时来不及; 苦瓜要选白玉苦瓜,翠绿那种,要有个脆生劲,别的苦瓜不行; 煮虾仁的...
谢谢
江湖兵器西里瓦内胡2014-04-26 08:39:47
哈哈
江湖兵器西里瓦内胡2014-04-26 08:37:20
洗高压锅对指甲是考验哪。。。理解。 高压锅煮东西快,但煮的时候水流不运动,不入味,不好吃,还是小火慢炖好。 再说,牛肉味道不正是人间烟火吗,谁说满屋子肉香味,不会成为将来孩子们长大后对妈妈永生难忘的记忆呢;如果再有了孙子,想必孙子孙女们也会喜欢满屋子香味的奶奶家。
谢谢
江湖兵器西里瓦内胡2014-04-25 22:42:40
没吃过江西米粉
江湖兵器西里瓦内胡2014-04-25 22:42:31
不知道什么样,如果不是会长问,我还不知道有江西米粉和桂林米粉之分,这两者差别多大得问会长了。 我这个是桂林米粉店给的,应该算桂林米粉吧