dodo你说的没错！

江湖兵器小莉2010-02-23 22:49:36

。。。上次我放了。。太多太多面粉，估计要有150g了怪不得弹性十足像鸡蛋糕。。。。 对了还有个问题，蛋液和牛奶，色拉油，是打发，还是轻轻搅拌啊？我开始搅拌，之后还是用打蛋器打发了1分钟。。 我

你鼓励了我！

江湖兵器茅台笑熙凤2010-02-23 22:41:38

本来我觉得自己不够资格回这帖子的。。。 1、发动机制动如果放在D档是没法实现的，因为正如自动档一词的含义，速度增高它会自动升档。 非要实现就要象灰卡说的，挂到D档下方的1、2或L档，这些档位的含义

一个方子供参考

江湖兵器川贝枇杷膏2010-02-23 16:36:11

： 5 tablespoon ( 5 X 15 ml) 低筋面粉： 100 克 （或者 80克全粉+20克玉米淀粉） 发粉（泡打粉，Baking Powder)： 1 teaspoon (5 ml

请沈迷出来确认一下

江湖论剑我真的是一个好人2010-02-23 16:22:43

没天理

江湖论剑纸马2010-02-23 14:50:23

这当妈的

江湖兵器short12010-02-23 14:08:13

可算上台了。 可算如愿能白去迪斯尼了。怎么就不教孩子讲两句英文呢？

微笑在第5张里~~~

创可贴grass2010-02-23 13:39:40

也在每1处断垣残壁里~ 是很震撼，觉得古代高棉人真是既闲又有钱啊！ 微笑在第5张里~~~

转一个帮雀巢琢磨怎么生产蛋糕的人写的

江湖兵器greycard2010-02-23 13:33:06

，从而形成了蛋糕特有的微观结构。 最基本的蛋糕配方 纸上谈兵了半天，我们来烤个蛋糕。 首先，把1/4杯面粉、一小勺苏打粉、一点点盐和半杯糖混在一起，搅和搅和差不多均匀就行了。另外拿一个大碗，把1/4杯油

鸡蛋糕

江湖兵器grass2010-02-23 13:26:02

烤1只这样的蛋糕要多长时间啊？从挽起袖子开始算。 鸡蛋糕

这个必须要夸

江湖兵器会长胖2010-02-23 11:56:43

？恭喜恭喜。俺们一起跟abe他们学习。 dodo给的那个链接很可靠。建议你照着仔仔细细地试试。而且那里面可以直接回答你的问题1.反正我拌蛋黄蛋白的方法跟他是一样的。不过，我猜，川贝的方法，应该也是可以