回复：回复：小米辣火爆野山椒
先煎蛋，不是荷包蛋，要打散调匀，然后煎了捞起来，再加丝瓜做汤。汤里不需要再加油了，因为煎蛋用了，所以相对会清淡一些。但是又比白水蔬菜有味道。蛋的好处就在调味，如果不做肉汤的话。
另外，鸡胗我这次用的是码好味的（当然是生的啦，应该属于净菜了），所以很方便，自己只多放了小米辣（很辣的鲜辣椒），过油，不能糊，开着抽油烟机都非常呛人。以前买过没码味的，又少放了辣椒，结果炒出来味道很一般，可惜了。
至于久久丫，那个直接吃的，还要再下锅？
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- 小米辣火爆野山椒
- 如影随形
- 2009-06-28 20:13
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老公公我馋了
- 三碗公
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深情呼唤独角兽抱抱
- 三碗公
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好吃好吃
- 胖子胖
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回复：好吃好吃
- 破烂大王
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回复：小米辣火爆野山椒
- 马黛茶
- 2009-06-29 21:47
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回复：回复：小米辣火爆野山椒
- 如影随形
- 2009-06-29 23:23
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嗯，煎蛋这招很管用
- 马黛茶
- 2009-06-30 15:23
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冰啤酒冰啤酒呀
- timmy
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不上西瓜
- 如影随形
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冰啤酒
- 何永贵
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辣其实是疼
- 何永贵
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舌头不疼
- 如影随形
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这么辣，谈什么味道好
- 老九
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不啊
- 如影随形
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何以解辣?
- 荡剑式
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家里没备
- 如影随形
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大热天的
- graydove
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我。。。。
- 如影随形
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