京师特色“酱大骨”,怎能没有?

论坛:江湖兵器作者:korg发表时间:2009-07-30 17:43
广州石牌东深巷内有家北京人搞的馆子,16元一碟烁大两条,
一根骨头都能调戏成这般的,就凭这道菜,神往京师
 
 
还有,
一直有听说传统老北京一下酒就提溜肝尖,哀,现也象也不大提起了

 

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