论坛:江湖兵器作者:方恨少发表时间:2009-11-04 18:49
这菜我比较拿手。
 
土豆去皮切块,牛肉切块。
 
葱姜起锅,丢入牛肉翻炒,变色了就行,放水,土豆块,各种乱七八糟调味品。
 
各种炖。
 
各种吃。
 
注意别炖过头了,太烂了不好吃;还要注意开锅了就小点火,别把汤都靠干了。
 
放点西红柿啊洋葱啊辣椒啊什么的进去都行。要是萝卜炖牛肉就别放乱七八糟的。
 
以上。
 
 

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