[全新菜鸟之]白罗不羊排汤
新来的......不好意思......坐地板得了.....
其实这是我头一次自己做羊肉,非常担心做出来会有膻味,.....幸好幸好........
材料:
羊排,白罗不,
辅料:
姜葱花椒3奈8角,香菜和薄荷
小时工大姐说烧开之后揭盖多滚一阵会去膻,我不认为有啥道理,唯一能做的就是拼命撇沫子.....
撇出一整碗来!
用薄荷也是一时兴起.
香菜原本是等上桌才用的.煲到大半时段,特意尝了口汤,觉得还是有点膻,不得已,只能扔进去
一起煲.想想光是香菜是不是压不住,然后又掐了段花盆里的老薄荷,心想这回该可以吧.
果然~~~!
另外,还有一碟蘸料就没拍了,
葱姜花椒面香菜醋和一点辣椒油......嗯哪,还不错,连我不爱吃罗不的人,也吃了一大碗.
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- [全新菜鸟之]白罗不羊排汤
- 壁上观者
- 2009-11-10 23:26
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菜鸟会真好，又诞生一个大厨
- 阅网补脑
- 2009-11-11 20:22
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上床萝卜下床姜。萝卜好东西。
- s因素
- 2009-11-11 12:34
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看这里看这里.......
- 壁上观者
- 2009-11-11 13:17
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酒醒了就去买。我家离苏宁很近。
- s因素
- 2009-11-11 13:35
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花盆??晕S我了........
- 壁上观者
- 2009-11-11 10:51
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这汤好。
- abe
- 2009-11-11 10:16
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电子紫砂煲啊~~苏宁9有.
- 壁上观者
- 2009-11-11 10:49
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不错
- 何永贵
- 2009-11-11 08:32
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家有小盆友,
- 壁上观者
- 2009-11-11 10:50
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写实派作品
- 老九
- 2009-11-11 03:06
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香菜根.........
- 壁上观者
- 2009-11-11 10:51
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俺吃过一例非常奇怪的羊肉汤
- 吴天锤
- 2009-11-11 01:30
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估计还是
- 壁上观者
- 2009-11-11 10:52
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贊
- 身是客
- 2009-11-10 23:51
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身亲.........
- 壁上观者
- 2009-11-11 10:54
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这花盆不错
- marmoset
- 2009-11-10 23:42
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谬赞谬赞...
- 壁上观者
- 2009-11-11 10:57
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花盆里要是真能长羊肉就太好咧
- 胖子胖
- 2009-11-11 09:08
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哈哈，精辟！！
- mamahuhu
- 2009-11-10 23:43
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