【天天菜鸟会】和MM们分享一款水果捞

论坛:江湖兵器作者:snoopy发表时间:2009-11-18 15:22



 
昨天在超市看到了山楂和金桔,红红黄黄的很诱人,想着买回家和梨一起炖着吃。北京的冬天太干燥了,我的喉咙不舒服,梨润肺,山楂活血化瘀,金桔也有止咳化痰的功效。
 
【材料】10个金桔,10个山楂,1个梨,冰糖或白砂糖若干
 
【做法】清洗,梨去皮去核切块,山楂两端剃干净,金桔很干净,就不用收拾了
                把收拾好的山楂、金桔、梨块放入炖锅,加凉水,喜欢喝汤就多加水,大火煮沸,加糖,
               小火慢炖。。。 我炖了一个半小时,灭火后打开锅盖就没管它
 
【口感】今天早上盛了一小碗尝,酸酸甜甜的,有梨的清香和金桔的芳香,实验成功!把其余的装进冰箱里保存,我喜欢吃冰的。觉得这种酸酸甜甜软软的东西老人和小孩也会喜欢的。

0 / 0

发表回复
 
  • 标题
  • 作者
  • 时间
  • 长度
  • 点击
  • 评价
  •   顶!
  • 胖子胖 
  • 2009-11-18 22:53
  • 0
  • 783
  • 0/0
  •   欧了
  • dodo 
  • 2009-11-18 23:22
  • 10
  • 457
  • 0/0

京ICP备14028770号-1