呵呵，馅儿不要紧。
主要是先把面弄好了。馅儿除了记住搅拌要充分，水分要足以外，别的完全可以自由
发挥。如果用牛肉馅，很可能还要加点儿水。
发挥。如果用牛肉馅，很可能还要加点儿水。
我的馅儿的配方比较适合我自己的口味而已。我实际上馅儿是剩出来一些的，主要
是因为我包包子的手艺还很生。如果包得满的话，面和馅儿的比例，应该差不多正
好。我看你做月饼的那个工艺，把这点儿馅全包进去，应该不成问题吧。
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- 肉包
- 卡萨
- 2009-12-07 19:56
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蒸包子对我来说很难
- 斑小马
- 2009-12-09 00:34
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像奶奶头
- 十分
- 2009-12-08 12:15
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高手啊
- dodo
- 2009-12-08 03:26
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包子控
- 卡萨
- 2009-12-08 09:36
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疑似我的包子被盗
- 会长胖
- 2009-12-07 23:32
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鸡冻
- 卡萨
- 2009-12-08 09:37
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我买了8条葫芦
- dodo
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你们可以组织一个葫芦帮
- Alfa
- 2009-12-08 05:47
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呵呵，馅儿不要紧。
- 会长胖
- 2009-12-08 05:45
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对，难搞的是发面
- dodo
- 2009-12-08 11:47
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我真是瞎啰嗦
- 会长胖
- 2009-12-08 06:28
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