会长
注意两点：1.如果是菜馅的，直接放水煎就成，先大火半分钟，然后小火三分钟左右，大火的目的是底下的皮是脆的。2.如果是肉馅，就要少放点油，大火油煎一分钟左右，再放水小火四分钟左右，然后再加一次水三分钟左右，再加一次水大火半分钟左右。肉馅怕不熟。所以要麻烦点。具体时间火候您自己估摸。我说的都是我自己估摸的，我女儿就喜欢吃这样的煎饺子。出来一盘她吃一盘。一个人能吃那样的四盘。
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- 《菜鸟会》新年的第一次饺子 水煎饺子
- s因素
- 2010-01-06 20:03
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好吃好吃好吃
- abe
- 2010-01-08 11:14
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生气
- 会长胖
- 2010-01-08 22:02
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欢迎
- s因素
- 2010-01-08 12:14
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嗯嗯
- abe
- 2010-01-11 18:46
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煎饺子俺最爱吃了,尤其是煎过了带点儿碳的
- 何永贵
- 2010-01-08 09:17
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老师
- s因素
- 2010-01-08 09:23
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: (
- 何永贵
- 2010-01-08 09:32
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好可爱的水煎饺子
- 会长胖
- 2010-01-07 10:48
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会长
- s因素
- 2010-01-07 11:48
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昨天吃到了，很香！
- 会长胖
- 2010-01-12 00:26
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这一小盘不够我吃的
- 十分
- 2010-01-06 20:24
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十分
- s因素
- 2010-01-07 11:49
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