小猪排

论坛:江湖兵器作者:amigo发表时间:2011-04-07 22:04
我很喜欢烧烤的Baby Back Ribs, 一头猪可以做两份。从头到尾就盘子那么长。做得好的,基本上是入口即化。
 
调料可以很多种,我喜欢dry rub。美国南部很多这种东西,那里到处都是烧烤。

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