评委亮分

论坛:江湖兵器作者:轻风发表时间:2005-03-10 01:09
色,15分,。
形,15分,盘中量太大,堆放不够整齐美观。
皿,15分。
特色,5分,名称内容都太大众了,没有特色。
营养,8分,肉类、淀粉、蔬菜都有,但是缺乏纤维素。
鉴于该菜成品较早,烹调手法比较熟练,另加5分。
加起评分20分。
由于在兵器发帖过少,扣除3分。
总计80分。

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