这作者一看就不是天津人啊

论坛:江湖兵器作者:林小蒸发表时间:2007-01-25 08:31
煎饼果子,为嘛叫这个名儿啊?就是因为天津管油条叫"馃子".
所以啊,最正宗的煎饼果子,里边儿就应该是油条.
薄脆是北京人搞出来的,那不正宗:)
还有一点:正宗的煎饼果子,得用绿豆面儿摊,不能用白面.

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555555,最近正馋呢,dodo还转来这一大堆吃的:(

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