【海貧菜譜】小炒皇
【菜名】
老廟小炒皇
【原料】
大統華肥瘦肉一塊解凍切片
大統華上海白菜去根去葉留菜稈切段
大統華五香豆干一塊切片
大統華紅辣椒兩只切絲
粟米油，醬油，食鹽
【製作】
粟米油適量下鍋燒熱至起輕煙，
肉片下鍋爆炒至肉色轉白，
下菜稈，豆干翻炒5分鐘，加
醬油適量繼續翻炒2分鐘，
待菜稈出水后加鹽少許，
翻炒1分鐘后起鍋。
【特點】
香鮮嫩辣脆 補腎健胃
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- 【海貧菜譜】小炒皇
- 萝卜炖猪
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白平衡太差
- dodo
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大統華软文？
- clay
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红辣椒呢?
- 林小蒸
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嗯, 真不错
- timmy
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这个俺要批评你了
- 帅哥
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为了用这个杯子喝啤酒
- timmy
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最重要的是
- 流浪咪咪
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猪肉豆腐炒白菜
- wendy
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