泰国菜,难道又写错别字吗?

论坛:江湖兵器作者:兰格格发表时间:2008-12-04 14:02
材料:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量

做法:
1、虾洗净
2、草菇去蒂洗净,切对半。
3、姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净。
4、将鸡汤倒入锅中,放入姜和香茅和香菜头。
5、汤煮沸后放入草菇。
6、再次沸腾后放入冬阴功酱。
7、再次沸腾后放入虾。
8、加入鱼露、青柠汁和砂糖调味,再次煮沸后根据口味放入鲜辣椒。
9、关火,放入椰奶即可。

这个是网上查到的,我还放螃蟹了,哈哈.
PS:没有图了,周末喝完了。

0 / 0

发表回复
 
  • 标题
  • 作者
  • 时间
  • 长度
  • 点击
  • 评价
  •   好看
  • 和菜头 
  • 2008-12-03 12:49
  • 46
  • 806
  • 0/0
  •   好看
  • 浪迹天涯 
  • 2008-12-03 12:38
  • 6
  • 790
  • 0/0

京ICP备14028770号-1