俺说说新疆的开斋节

论坛:江湖色作者:柔然发表时间:2001-12-30 11:18
在乌市(俺只说俺们单位的吧)正式上班的,一线工人的斋月里白天是可以吃东西的,至于坐办公室的,年长一点的基本不吃喝,一个月下来,想不减肥都难,不过开斋以后,黑吃黑喝,想不反弹回来也难,羊肉能量高吧。。。
到开斋那一天,一早有阿訇在清真寺门口喊,喊得方园几里都听得到,俺也不知喊什么,反正俺知道晚上有好吃喝的了。
民族同事很多人家会在家们口摆上小点心,请过路的人吃,如小线饼,散子,馕,牙签肉,羊头,羊脚,等等。。也许是请路人分享他斋月胜利吧,还有的弹着冬不拉,手鼓等,一家家串联,在街上边跳边唱,很是热闹,象游行,又象社火队一样。只是不知现在还有没有了,也不知外国的是怎样过的。。。。
到了晚上,民族同事会请你去他们家坐坐,好象汉族的拜年一样,那汉族同事一般都会去串们,东家吃点,西家吃点,烤肉,抓饭,大盘鸡,奶酵,奶茶,粉汤,骨头汤,。。。那几天,我们这些单身的又不用吃食堂了,无比幸福。不过俺爱去维族人家串,好吃的多呀,回族人家去做吓,应个景,为啥?好吃的多呀,回族人家只有粉汤,回族人要比维族,哈萨克等民族精明。。:)可不是坏话呀。。。
所以在新疆时,一年有好几个节日,可以大吃大喝,还放假如,汉族人的元旦春节,民族人的开斋节,肉孜节,古尔邦节,开斋节,等等。
在乌市那几年有这么一个说法:汉族人的节日里,满大街喝多的是民族同事,民族节日里满大街喝高了的是汉族人,知道为什么吗?猜猜看。
想想又是开斋节了,你不贴这贴,俺还不知呢,俺从前的同事又好玩了。。
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