巴西式的拥抱

论坛:江湖色作者:jura发表时间:2002-04-29 01:45



里约热内卢位,Visc de Piraja大街,“打不留” 酒吧 (W-Bar)。Nikon AF600 P&S(袖珍全自动相机)。

下面是我的一段巴西游记摘抄:

[早晨6点,倒时差睡不着的我趸出饭店,到几个街区外的一家小饭馆吃点儿东西。到那儿已经很热闹了,小屋子里面挤满了喝着咖啡的人们,还有一个老者,要了一杯威士忌,是巴西本地产的TEACHER(教师)牌子,4个雷亚尔一小盅。在侍者用量器倒酒的时候,老先生还一再嘟哝着,看表情大概是“饶点儿,饶点儿”。我要了一杯鲜榨的木瓜汁,一份叫TICO的煎饼,里面塞满肉丁、洋葱、番茄。关键这煎饼里面掺和了一些好吃的玉米面,味道一下子古朴了很多,拉近了和土地的距离。

中午在里约歌剧院前的街心广场的阳光下吃午餐。要了一份沙拉,一份牛排,还没有吃完,就有一个小男孩的脑袋从临桌的台面上冒出来,伸出黑黑的小手,指着盘子里面的剩下的一大块牛排,又指指自己的嘴巴,眼睛无声地盯着你。我连盘子都给了这孩子,随手把沙拉也给了孩子。一个侍者过来叫孩子去一边吃,我对侍者说,这是我的朋友。但是,没完没了的、高高低低的不断有这样的孩子凑上来问你:

“先生,擦皮鞋不?买口香糖不?”

巴西烤肉有两种吃法,一种是传统的点菜式的,你点什么就是什么。而另外一种更具有巴西风情,你坐在桌子,一群侍者举着各种各样刚刚出炉的烤肉,在餐厅里走来走去,问你要吃什么。你看上什么,就当场为你切削几片下来。吃完了你再点别的肉,种类繁多,牛肉、猪肉、鸡心、羊肉。。。一定要你吃够吃爽。更有趣的是,餐厅给每个人发一个小圆牌子,放在你的餐桌前面,红绿两色,红色表示你暂时不要肉了,绿色表示你还要。侍者根据你的牌子颜色来判断你是否要肉。

里约的各种公共场所的男厕尿池很别具一格。

在一家巴西烤肉店,尿池里面堆满了冰块,尿冲上去,润物无声,一点儿厕所得尿骚味都没有了,这简直是一大创举,节省了很多除臭剂清新剂的化学污染。

这家叫W 的酒吧里的厕所男厕尿池像大学食堂的洗碗池,不锈钢的,一排过去,倒是满简单科学。

听了一个笑话说有一位老兄喝高了,走进厕所,站在尿池前,拉开拉链就开始了。结果裤子全湿了,后来他的朋友发现他是用右手扶着左手大拇指“办事”的。说到尿池,想起泰国清迈著名的“河畔酒吧”,那里的男厕所池子里面竟然是一堆切开的绿绿的小柠檬。]



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