世上本没有好片与差片之分,只因为大多数人认为这是一个好
片,她就成了好片,——我原来是这么认为的。但后来我怀疑
了。因为艺术不知从什么时候起已经发展到只有少数人才能
真正欣赏。当我明白作为一个观赏者必须要具备很多条件与
素质才能真正进行观赏的时候,当我明白“大多数人”必须
要借助“鉴赏家”和“批评家”的肯定之后才会喜欢什么的
时候,——我是很失望的。但,现实是这样,一点没有因为
我的失望而改变。最后就说满汉全席吧——到底是什么成就
了满汉全席?是因为全国老百姓都爱吃,还是因为皇上御膳房
的肯定?所以这个事我这么看:你既然做了咸鱼炖熊掌,你就
别惦记着在满汉全席上出现,因为这是你自己的事,与皇上
没什么关系;而你要想用一道菜名留千古,你就别考虑大多
数人怎么说,你只需要知道御膳房怎么说就行了。