果条

创可贴arnew2012-12-25 11:22:22

太馋人了

江湖兵器arnew2012-12-23 20:06:24

有了孩子以后，有快一年没自己做过饺子了，十月底回国在家六整天，吃了四次饺子，好好得解了解馋，看着这个又馋了。

回复：回复：周末菜鸟会 - 牛肉面

江湖兵器arnew2012-12-14 11:57:46

俺决定不能停留在新疆拉条子的阶段，准备学习拉面技术。

木有白萝卜的确是败笔啊

江湖兵器arnew2012-12-14 11:54:45

刚好那天就是木有白罗卜。 兰州拉面的汤就是牛羊肉混煮的，所以俺也试试，好象他们是牛肉混这羊肝煮的。 俺准备练习拉面技术。

回复：这个汤应该味道很足

江湖兵器arnew2012-12-14 11:50:17

我们是撇滚头上的汤，放一点点的盐(大人尝不出咸味)，然后挑几根面条，捣一捣，不用捣碎，截成小段就可以了。吃得BIAJIBIAJI，真是河南人的孩子啊，爱吃面条爱喝面稀饭(最爱胡萝卜燕麦面稀饭)。 你们家小猪辅食吃什么啊？交流下让俺学习学习。

这个汤应该味道很足

江湖兵器timmy2012-12-13 01:16:33

不放麻辣也很好吃。 那天看到arnew和小果条读书的照片了，两个都很肉乎， hiahiahia 你们怎么喂这个汤啊？面条什么的要打碎吗？还是就小块儿的喂？这个汤应该味道很足

是滴！

江湖兵器arnew2012-12-12 20:47:10

有老有小不敢太麻辣了，连盐都放很少。 不过兰州拉面还有河南烩面都是清汤，只要汤够鲜香，面够筋道就好吃，想辣可以个人往自己碗里放油泼辣子。

好！

江湖兵器arnew2012-12-12 20:40:51

她灰常灰常喜欢汤面。

周末菜鸟会 - 牛肉面

江湖兵器arnew2012-12-11 20:37:45

博各派之长的牛肉面啊。 面是新疆拉条子，拉的比较细，用拉条子下汤面会不会被新疆笑哦。 汤是拉州拉面的的汤，牛肉配羊骨头煮，葱花和红油也是兰州拉面的标配。 大块牛肉是台湾牛肉的风格，青菜是港式汤面的特点，豆腐是自己加的。 小果条八个月头上正式萌出两颗小牙，辅食开始喂点儿咸的，吃的很香啊。

牛B啊！

江湖兵器arnew2012-11-25 19:25:50

哈佛认证，在过去，咋不弄也得弄个里通外国的罪名啊。