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和一张 - Goat Cheese Turnover
江湖兵器timmy2009-03-06 11:22:01
沙木老师, 我咋觉得这个turnover哪儿都有呢, 我这个是甜点, 一家希腊店里拍的, 包的羊奶酪, 外面是薄荷, 开心果和蜂蜜. 回头让子胖给咱做个韭菜盒子风味的, 还带花边!
abe, timmy, dodo 快来
江湖兵器胖子胖2009-02-23 04:00:10
（170-180C)，烤25分钟。中心的小红点儿，我用色素点的，1-2滴就足够用了。我同时也试了用草莓粒儿作为点缀，效果不错，咬一口还有草莓的香味，就是太费劲了。abe, timmy, dodo 快来
是的。北京。
江湖兵器abe2009-02-22 00:23:29
其实我都没看见有卖的，呵呵，说满大街都是是馋timmy的。不过真好吃。 可惜没有花茶，不然明早还真可以配着萨其马吃。 没有timmy奢侈的鸡蛋饼，就只能吃萨其马啊。是的。北京。
我来看牛人!
江湖兵器timmy2009-02-21 03:50:57
太佩服了, 私房那边很久以前有人上过step by step的图解怎么处理这个东西, 我在门口的日本店里看了好几年了也没敢买. 我们这边还有可以自己挖的. 好象要挖巨大的坑才能找到一只. ======================================================== 看了看你给的网站, 这么点东西一百多块, 够吃一年白薯的了.
哇, 谗人
江湖兵器timmy2009-02-21 03:40:37
还好不是你自己做的. 否则我就嫉妒了. 不过怎么会满大街都有呢? 你到底住哪儿呀? 我最喜欢吃那个椒盐的, 还喜欢喝花茶就萨其马.(听着很土哈, 可我从小就这么吃的) ================================================= 春分的话你也听, 还信了这么多年, 我敢肯定他早忘了.