搜索: - timmy
再上一张图
江湖兵器timmy2008-03-25 07:19:05
海贫菜谱 - 春饼里的三文鱼
江湖兵器timmy2008-03-25 07:17:28
在琴里看到"葱油饼里的鲑鱼", 正好又是吃春饼的时候了, 就做了这个. 1. 饼 (自己烙的) 2. 黄瓜 3. smoke salmon 4. caper 5. cream horseradish
给COSTCO做个广告
江湖兵器timmy2008-02-19 05:11:33
COSTCO有个trade-in & recycle program, 免费邮寄, 还可能拿回一点钱, 回收计算机,手机, 相机, 等等. 当然这个帮不上你的忙, 在美国加拿大的可以试试, 我自己没用过, 因为我什么都舍不得扔. :)
巴依: 请看这里
江湖兵器timmy2008-02-14 07:45:26
我昨天听到的NPR新闻. NPR news - BPP Newscast - http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=18905325 Washingtonpost 上有一篇, 请看下面的连接.
难度比较大...
江湖兵器timmy2008-02-09 04:16:25
查和偶的水汆法, 没找到, 看到你说这个戗着茬片了, 人家那照片的鱼片是卷的, 很好看. 下回试试, 好象不容易, 这样片, 还没进锅估计就都碎了.
和偶你也会做饭阿?
江湖兵器timmy2008-02-09 04:12:19
嗯,下会试试用水汆的. ======================================= 和偶你在哪儿开伙, 打飞的去吃还来的急木?
你们俩一伙儿的吧?
江湖兵器timmy2008-02-08 03:58:14
都老师! 我切的片比较厚, 然后加了淀粉和蛋清, 下锅之后别在翻炒了. 还有鱼要新鲜, 不过你肯定是用活鱼做的, 这不是问题. 其实我觉得还是不放淀粉蛋清的好吃些, 碎就碎吧. 新年都好!