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甜蜜情人节 —— 果香西米捞
江湖兵器梦曦2004-02-14 13:51:28
情人节的玫瑰花卖的这么贵! 想来想去人们都是为了营造气氛吧…… 浪漫温馨,甜蜜幸福;应该是这个节日的主题:) 一起来试试吧?其实这很简单! 1。原料 鲜花与蜡烛 大粒西米 果酱 新鲜水果 蜜桃罐头 2。预备 将鲜花依自己喜爱的造型插在玻璃盆的花肥泡末块上 将蜡烛摆放于鲜花丛中间 水果洗净切成自己喜欢的形状 将西米用小火慢慢煮到通透后以净水过冷河备用 3。制作 将西米加入适量果酱拌匀(果酱口味随你或你的情人喜爱选择:) 喜欢甜蜜味道的可再加入适量蜜糖汁 喜欢酸酸味道的可再适当加入柠檬汁 拌匀后即可装碟 然后根据自己...
Re: 我也求教:烟台的干虾怎么做?
江湖兵器梦曦2004-02-10 14:53:49
烟台的干大虾多是天然对虾晾制;很甜:) 我试过把它的干皮去掉,与瘦肉、胡萝卜一起煮汤; 汤很清,也很鲜甜。 最好买后臀的部位的瘦肉,切块、出水后再煮汤;加块姜即可。
Re: 求教:龙虾怎么做?
江湖兵器梦曦2004-02-10 14:10:29
我观摩过收拾澳洲龙虾的整个过程,比较恐怖的说:) 要先用一枝筷子在它身体里帮它“放尿” 它很疼;噼里啪啦的卷着尾巴;(一般人下不去手。) 放完了尿它也就差不多牺牲了…… 然后把它冲洗干净,切去头;从它身体侧面撬开甲壳; 取出净肉;或做撒西米,或油泡龙虾球、上汤龙虾;或芝士焗龙虾等…… 其余的头脚可以用来煮龙虾粥什么的;很美味:) 没有狠心收拾它;最好叫卖海鲜的店铺帮助收拾好再拿回家加工。 ...
Re: 是啊
江湖兵器梦曦2004-02-08 22:56:53
真棒! 真羡慕啊!…… 要是老了有这么一个庄园;再养上几匹大马跟大狗狗; 一群咕咕鸡还有菜园子…… 对了,还有果木园; 不必再像小时侯那样;总觉得偷来的果子格外的甜了:) ……啧啧;牺牲了的那天也会是笑着的:) 梦想是美好的:) 终需回到现实:( 该干嘛干嘛^^
Re: 那是我喜欢的歌之一!
江湖兵器梦曦2004-02-08 11:00:09
……这个…… ^^ ^^ (男声) http://mp3.baidu.com/r?url=http://www.2003.com.cn/zhongxuesheng/image/Scarborough_fair.mp3 (女声) http://mp3.baidu.com/r?url=http://weavedream.91com.net/music/na/4.wma
Re: AVOCADO PARA GUACAMELA!
江湖兵器梦曦2004-02-08 09:58:18
壳质亲:牛油果是非常的棒!也是我最喜欢的水果之一。 外国人喜欢加了柠檬汁和盐来吃,我每次是加柠檬汁与糖; 我觉得甜食比较好味;你也试试:) 不过国内比较少见,即便有;也很贵:( 你回国省亲的时候,给我们大家运一飞机回来吧:)
