搜索： - 梦曦
吃货心水——虾仁滑蛋VS懒蛋三步曲
江湖兵器梦曦2003-08-06 18:56:16
那谁…… 你说过爱吃虾、蟹海鲜，就是懒得上手剥皮； 这款虾仁滑蛋，专门VS你这种那么懒的家伙：） 一。材料准备： 1。超市选购冷冻鲜虾仁若干；大、小、多、少根据你所需求。 也可买新鲜海虾，剥出虾仁；洗静滤水。 2。新鲜鸡蛋4-5枚，（个别人亦可预备10枚、8枚：） 3。香葱几根，洗净抹干水。 ------------ 二。预备操作： 1。虾仁放入操作盆，加料酒、糖、盐、鸡精、生粉、 熟油或麻油（切记：全部少许及适量）略煨制。 2。鸡蛋打入操作盆，撒少许盐，用筷子顺同一方向轻轻划搅； 切不必多过...
Re: 吃货心水——冰镇啤酒VS老干妈花生米
江湖兵器梦曦2003-08-05 17:14:42
对不起，一不留神错了个字；是陶华碧：） 同名“老干妈”的‘兄弟姐妹’还真不少；从瓶子看：有高矮胖瘦各种身材，年纪还各不相同，至于籍贯也多得是；湖南产、浙江产、江苏产等等…… 不少假“老干妈”充斥市场；为此，“老干妈”没少接触打击冒牌、侵权等官司。 所以最好认准正宗“老干妈”辣酱，系贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司生产的“陶华碧”牌；其外观设计取得了国家专利局的外观设计专利。 —————————— 走在路上朋友：你觉得“老干妈”味道似乎不好吃？也许你的口味比较喜欢清淡。 那可以稍示改善...
海贫司的贴心人!(眼含热泪)
江湖兵器乔治2003-08-04 01:30:00
这个配方具有非常强的北美可操作性,原料在LA都可以 轻松买到. 而且这菜我没吃过,就知道是我喜欢吃的那种! 可惜喝不到燕京了,BUD凑合吧. 现在要把梦曦,与轻风,无名列为兵器MM了
确实有效但要看环境
江湖兵器梦曦2003-08-02 19:50:33
Asipisin Vtamin C Paotengpian （阿司匹林维他命C泡腾片） 确实有一定的延长鲜花保鲜作用。 尝试过一瓶香水百合，清水加一片阿司匹林维他命C泡腾片； 可维持到一周多。 （间中也要拾缀它们的花心、蔫叶和根部；花瓶要洁净， 水要清凉。） 但那时房间的温度较低，这比较关键。 如果很热的环境，估计加什么也难持久； 倒不如勤换清水，听天由命。
吃货心水——冰镇啤酒VS老干妈花生米
江湖兵器梦曦2003-08-02 17:02:17
炎炎夏日，收工回家消受晚餐的朋友，有不少喜欢喝上些冰镇啤酒解暑、解乏的。 最简单的佐酒小菜莫过于拍黄瓜和这道老干妈花生米了； 制作方法如下： 1。超市购买陈华碧老干妈风味豆豉（瓶320g/6.3元） 或陈碧华老干妈风味辣子鸡（瓶320g/7.8元） 根据自己口味选购。（我喜欢加在一起） 2。将花生米炸至金黄酥透放入制作盆， 稍凉后加入老干妈风味豆豉适量、味精适量、 芝麻香油适量、香葱碎适量……拌匀。 3。装在你心仪的碟子里……OK~ 注意事项： 1。花生米洗净滤干水分，不要牙碜。 2。炸花生米要有耐心，不要火太...
吃货心水——冰镇啤酒VS老干妈花生米
江湖兵器梦曦2003-08-02 16:56:34
炎炎夏日，收工回家消受晚餐的朋友，有不少喜欢喝上些冰镇啤酒解暑、解乏的。 最简单的佐酒小菜莫过于拍黄瓜和这道老干妈花生米了； 制作方法如下： 1。超市购买陈华碧老干妈风味豆豉（瓶320g/6.3元） 或陈碧华老干妈风味辣子鸡（瓶320g/7.8元） 根据自己口味选购。（我喜欢加在一起） 2。将花生米炸至金黄酥透放入制作盆， 稍凉后加入老干妈风味豆豉适量、味精适量、 芝麻香油适量、香葱碎适量……拌匀。 3。装在你心仪的碟子里……OK~ 注意事项： 1。花生米洗净滤干水分，不要牙碜。 2。炸花生米要有耐心，不要火太大炸...
抓获！~——小紫、小妹准备辣~
江湖兵器梦曦2003-07-26 12:59:10
老同学约了饭局，俺选了龙顺园麻辣香锅。 特意找了个面对大门儿的位置坐下，心里暗暗盘算着： 俺奏不信抓不获一个江湖人士？ 哈！老天不负有心人也…… 想法出笼没多久，大门口奏出现了一对熟悉而灿烂的伉俪； 挤挤眼儿、飞飞手、招呼一哈；心里乐啦：） 紧接着…… 看见那谁、那谁谁、那谁谁谁谁陆续来乐； 别问我，我嘴严、我不说：） 不过，该向谁谁谁谁们收取封口费哈？ 每人100；不算多吧？ 玩笑过后——好吃不？ 小紫……小妹…… 咱们也准备刑动一哈辣~ ...
“吃货”心水——如何消费麻辣香锅
江湖兵器梦曦2003-07-23 11:08:52
约上亲朋好友去吃龙顺园麻辣香锅，是件惬意的事情； 但要讲究先后顺序和味道搭配才有趣味。 有人喜欢把虾蟹同其它菜全部爆炒在同一锅内，俺以为味道杂乱，吃起来也不方便。 建议如下顺序尝试： 一、喜欢和准备吃海鲜的朋友可以考虑他家的肉蟹与海虾， 价格全部在48元左右一斤。三、四个朋友聚餐，可以先点两只生猛肉蟹，（大约每只都在一斤左右）；叫厨师把螃蟹单独炒开，而且要叮嘱服务生用他家独有的大蓝盘子做容器；如果你不吩咐，地道的炒蟹装入钢种盆端上来，就大大地影响了色香味中的第一色觉。 装在大蓝盘里的香辣炒蟹，...