肉饼达人赶来了

论坛:江湖兵器作者:dodo发表时间:2010-01-09 23:37
怎么回事?
 
是不是馅太稀了。饼要使劲捏。火要小,里面才能熟。
 
或者有一个办法,你先把馅少放些,饼擀尽量薄,试试看能不能好些。
 
我从开始做就没有失败过。
 
不用高筋面粉的,就最普通的就好。

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