以猛烈的鼓励为主
以诚恳的批评为辅:
这个muffin难度很低的,做出来就应该是爱厨的那个样子才对.
配方改动太大.虽然爱厨自己说了,新鲜蓝莓可以用葡萄干代替,我觉得有点疑虑,我
觉得水分上需要调整.新鲜蓝莓比葡萄干的水分多多了.你现在换成核桃碎,那水分就
更是少了很多.
觉得水分上需要调整.新鲜蓝莓比葡萄干的水分多多了.你现在换成核桃碎,那水分就
更是少了很多.
小杯换成了大杯,那时间和温度也需要调整.
你回头换了小杯,再多加一点点水试试.如果仍然烤不出爱厨的效果,那我建议你想办
法找新鲜蓝莓,或者干脆换配方.
法找新鲜蓝莓,或者干脆换配方.
也可以问问其它同学,可能他们有经验,知道怎么替换比较合适.
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- 【菜鸟会】只做不吃，悍然上图：玛芬蛋糕
- 小莉
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