回复:青梅,我教给你一做法

论坛:江湖兵器作者:燕云十八飞骑发表时间:2010-04-20 16:19
不知道合不合你们那边的口味
 
切好葱姜蒜(这三样按个人口味适当增减),切成饺子馅的摸样,几乎成黏糊状。放鸡精,料酒,盐,少许酱油(一定不能放多)。搅拌待用
 
 
鲈鱼蒸熟,用微波也好,用其他方式也行,蒸个9-10分钟。。
 
把调好的葱姜蒜均匀的平铺鲈鱼身上。
 
烧热2两油,然后,趁油热浇在铺好葱姜蒜的鱼身上。。
 
OK,成了!
 
 

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  •   禽兽
  • 赵建国 
  • 2010-04-19 23:12
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