再做一朵玫瑰花吧

论坛:江湖兵器作者:兰格格发表时间:2010-08-13 01:27
会长不跟电视的food channel 学做饭吗?
 
上一次我看一个法国回来的大厨做草莓Icecream,是从鲜牛奶加冰搅拌开始做的,最主要的是那台古董Icecream机,木制的,让我想起古老的红木月饼模子。
 
做甜点,绝对是有一种古典浪漫主义色彩。会长的这篇文章和这片叶子就很古典:)。
 
蛋糕,我在上大学的时候就烤过,用了1打鸡蛋,非常成功,按说做甜点最重要的是recipe,只要秉承所有步骤都按化学实验的精神分毫不差来进行,就不会走样的吧。

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