配合梦西--可乐鸡翅

论坛:江湖兵器作者:呆傻愚笨丑发表时间:2003-12-18 11:47


梦西做的东东都是即好看又好吃,可是就是太麻烦,
像我这么懒的人,一看要这么多道手续就头大了。
那天在网上逛,看到一款可乐鸡翅,制作很简单,
便做来试了,味道也蛮不错。介绍给大家:

将鸡翅先用油稍稍炒一下,然后加入可乐淹没鸡翅开
中火炖,注意要将浮起来的可乐的黑沫捞出来。然后
加入适量酱油,盖上锅盖炖,中间隔一会儿要稍稍翻
炒一下,别让鸡翅粘底糊了,炖到收汁起锅就成了。

另外梦西,你说的那个做猪皮冻的,俺还是觉着太麻烦,
就直接把猪皮炖山药吃了,炖出来的汤雪白雪白,估计也
能把营养都吸收了吧。:(

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