海贫菜谱 - 烧辣椒皮蛋
材料:
• 4 个墨西哥辣椒 (jalapeno)
• 2 个皮蛋
• 姜丝
• 生抽
做法:
• 辣椒碳火烤, 熟了之后冲凉水, 去皮
• 加皮蛋, 姜丝, 生抽
备注:
1. 菜谱来自靠边老师和新华网(下面连接), 我自己又改了一些
2. 辣椒烤过了, 皮也不是很好剥, 感觉做得不对, 欢迎改进意见.
烧辣椒拌皮蛋(图解)
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- 海贫菜谱 - 烧辣椒皮蛋
- timmy
- 2008-07-14 13:26
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嗯, 总结一下:
- timmy
- 2008-07-15 04:56
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不用剥皮
- 靠边
- 2008-07-15 07:29
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Re: 不用剥皮
- 林小蒸
- 2008-07-16 05:39
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勉为其难
- 靠边
- 2008-07-17 00:24
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分散一下
- 早已女唐僧
- 2008-07-15 05:18
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吃皮蛋不加醋是大错
- 绿水摇
- 2008-07-14 21:48
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挑毛病的来了
- 早已女唐僧
- 2008-07-14 19:10
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好漂亮的
- tinkling
- 2008-07-14 15:06
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什么眼神呀
- 阿塔
- 2008-07-15 05:06
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不知道是不是辣椒品种的问题
- 右边的人
- 2008-07-14 14:42
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这是海外版的虎皮青椒吗
- alfa
- 2008-07-14 13:45
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