Re: 小声发言

论坛:小小江湖作者:short1发表时间:2006-11-18 01:36
俺是拿咖啡壶烧水,两个蛋加一杯半(咖啡杯)水,盐。如果微波炉大概是五六分钟吧。
有时候还加点肉末,时间就要长些了。如果有生的咸蛋,还可以在蛋羹稍硬的时候
打上去,那就是咸蛋蒸肉了,哈哈。好久没有用蒸锅弄蛋羹了,开锅后要三四分钟,
关火,等十分钟再拿出来吧。人家日本蒸蛋是弄个小碗,隔水蒸的。大概意思都差
不多,放香菇,蟹腿,香肠之类。日本蒸蛋
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  • 曲终人不见 
  • 2006-11-17 08:39
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