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海贫菜谱 – zucchini包子
江湖兵器timmy2006-08-21 12:56:24
材料: • zucchini • biscuit dough • 猪肉馅 • 干香菇 • 小葱 (green onion) • 姜 • 盐 • 生抽 • 黑胡椒粉 做法: • 小葱, 姜切末, 干香菇泡好切末 • 猪肉馅加葱姜香菇末, 盐, 生抽, 黑胡椒粉拌均 (顺手又加了半杯啤酒调馅) • zucchini切小叮 (比擦丝表面积小些, 不容易出水) • biscuit dough杆好皮, 再拌馅 (也是为了减少出水), 包好 • 水烧开, paper towel 浸湿做屉布, 大火蒸12分钟 zucchini跟我们的西葫芦相象, 但是味道淡很多, 所以特意加了...
海贫菜谱 – 素烧tempeh
江湖兵器timmy2006-08-21 12:53:52
材料: • tempeh • 胡箩卜 • 雪豆 (snow pea) • 蘑菇 (oyster mushroom) • 橄榄油 • Teriyaki sauce • 盐 • 生抽 做法: • tempeh切厚片 • 胡箩卜切薄片 • 小火烧平底锅, 喷少量橄榄油, 将tempeh两面煎黄 • 大火另烧炒锅, 加橄榄油, 胡箩卜片, 雪豆, 蘑菇炒均 • 再加煎好的tempeh • 加盐, 生抽, Teriyaki sauce调味 tempeh是一种豆制品, 原产马来西亚, 我第一次做, 感觉没有我们的豆腐干什么的好吃, 也可能是不得法, 有知道的老师请给讲讲. 下面的...
我也哭了
江湖兵器timmy2006-08-18 00:25:34
我倒是想啊, 不是! 你没看DUKE也经常到美国来SHOPPING吗? 就象琪子MM说的'大家都是看着自己的衣服起腻', 能买得起的, 身边就有的当然都腻啊, 买不起的就好些, 一时半会儿买不着的也好, 如果是看到好没买, 后来又找不见了的就最好了. :P
格格你终于醒过来了
江湖兵器timmy2006-08-17 13:38:36
怎么能说加拿大没服装店逛呢, 我买JACOB和MEXX的衣服都是去你们那里啊! 还有无穷多的boutique店. Anthropology和Urban Outfitters我们这里都有,真的应该是琪子的风格, 尤其是Urban Outfitters我猜.