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专家在此~！
江湖兵器悠晴2006-06-24 20:52:35
哈哈。我超喜欢吃海蛰的 年份不用管了。只要没过期 是泡在盐水里的啊 你尝尝它是不是很咸。如果咸得多泡多换水。直到它不咸了为止。 我们这里一般吃的是干的，有大量盐分晒干的。然后自己在家经过浸泡，去掉盐分，焯等办法使它变的很清脆好吃！然后再和别的材料拌。最典型的做法是用白菜心，加醋蒜泥调味品香油等，白菜芯切丝，吃起来甜丝丝的，我喜欢啊~！ ...