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悦制——香香腊味煲仔饭
江湖兵器梦曦2004-03-14 12:03:56
腊味煲仔饭,是秋冬时节令广东人喜爱的饭食。 那时候的广东天气凉爽,腊味新鲜;他们也不必在意平时最担心的所谓“热气”。 在北方就没那么多讲究。北方的地下水质比较凉冽,偶尔吃个油条、炸食什么的,也不是很容易上火。 周末看见超市的广东腊味还算新鲜,买了点回来;因为一直想着制做这款亲人们都锺意的腊味煲仔饭。 1。原料 大米、广东腊肉、腊肠、润肠(即肉与肝脏合制的香肠)、腊鸭腿、火腿或云腿片、香葱 (如果备不齐以上品种也无所谓,火腿只是为加进去提味的;其实只要买到你喜欢的2、3样腊味就可以了:) 2。...
Re: 瞎洗瞎洗:)
江湖兵器梦曦2004-03-08 12:16:52
^^ ^^猪八戒吃蟠桃??? 蓝亲?…… 他没什么猪八戒的风范呀?猴儿了吧唧的? 猴头儿吃虾……瞎吃瞎吃:) ———————— 我最讨厌洗碗:(
