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Re: 应急小菜——剁椒虾拌西芹
江湖兵器梦曦2004-03-08 03:56:03
双飞MM:对于咱俩来说,老传统串串香就已知足:) 来来来……干杯干杯;先祝节日快乐! 去虾肠并不麻烦,用牙签是个好办法; 在虾脊中间位置横着穿过去,轻轻一挑起;就出来了。 如果是虾肉,用小刀在中间开边划一下就取出来了; 不过是要一只只的清洗,需要耐心:) 要学哦?因为你是女孩子^^ ========== 快乐 快乐!
Re: 这道菜颜色不错
江湖兵器梦曦2004-03-08 03:47:25
谢谢无双:) 中不中看也好,中不中吃也罢;都不重要; 毕竟人们各自口味不同嘛…… 重要的是每个星期有这样的游艺、实习、交流机会是很开心的; 我很开心:) 要是给你做,首先我肯定那不是我:) 说到吃狗,这是个尖锐的食物话题…… 爱吃它的个别人并不止是你一个,所以你这样吟诗一点不出奇:) 懂诗的你一定知道“义犬救罕王”的传说故事,颇为感人。 狗是人类的朋友,是通人性、能忠诚救主的益畜; 想通了要坚持吃,你就吃吧…… 幻想,如果有天有个比我们更强悍的星球人类降临我们面前; 说他们喜欢吃我们地球人...
Re: 巧妇难为
江湖兵器梦曦2004-03-08 03:13:22
谢谢无忌共勉之言:) 也谢谢你一直观看我的做菜体会。 有句话你说得好……“好似过家家一般(好玩加尝试) ” 没错,做菜常让人感受童年; 那些过家家的游戏和那些各种形状的积木、各种色彩的橡皮泥……是件很愉悦的事情:) 上海菜很好吃,特别是煮干丝; 不知道怎样才能煮到好处? 有时间请来兵器传授技巧呃,期待。
Re: 这玩意
江湖兵器梦曦2004-03-07 16:16:24
无忌好;谢谢你的中肯:) 也许众人口味不同吧? 当我看着我的同学他们吃的样子;可要比我想象得好很多呢:) 同意你说的本土芹菜味道浓郁,吵个肉丝或熏干真的一流; 但我也很客观地不否认西芹的清甜爽脆,独自与陪衬都还不赖…… 个头大嘛不是错,鬼佬比国人也不是一个款嘛:) 色香味中,居头位的色像还是重要滴:) 没它,哪儿来些食欲呢? 不过,我的介绍都是在实习中;实在让无忌老师见笑:) 我会继续努力的。 顺便请教:如果只有以上应急的这几样; ……您会怎么做呢? ...
Re: 西芹在风中哭泣
江湖兵器梦曦2004-03-07 15:58:03
菜亲:西芹为什么在风中哭泣? 据说你的歌唱得非常非常好听…… 西芹哭吧哭吧哭吧不是醉,尝尝阔别已久跺椒的滋味:) 虾,在冰箱里睡觉呢,把它折腾醒了搀和进去的; 好看=好味道:) 西芹灼水就不脆了吧?中芹搬海米倒是要灼水; 要不会有苦口儿,觉得西芹还是脆生生的比较爽口:)
瞎拌瞎拌:)
江湖兵器梦曦2004-03-07 15:49:28
蓝亲:那你就挑虾吃,西芹给巧巧; 只要她没意见我就坚决支持你:) 下次冰箱里要是没有虾; 只有西芹跟豆腐干,你选什么? 洗碗是你的活^^